Qualität

Hohe Qualität & ohne Geschmacksverstärker

Ausgezeichnete Qualität – naturbelassen und ohne Geschmacksverstärkter

Ob Suppe, Salat oder Sandwich: wir wissen immer genau, wo die Zutaten für unsere Produkte herkommen. In Sachen Qualität überlassen wir nichts dem Zufall. Sowohl bei Obst und Gemüse, als auch bei unseren Fleisch- und Milchprodukten. Bei scoom kommen bevorzugt Speisen aus regionaler, kontrollierter Produktion auf den Tisch. Geschmacksverstärker haben bei uns keinen Platz! Qualität muss man nicht künstlich nachhelfen. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Anforderungen jederzeit eingehalten werden.

Durch die Auswahl der Zutaten für unsere Produkte beeinflussen wir die Haltbarkeit unserer Snacks. Wir verwenden zum Beispiel semi-dried Tomaten (nicht zu verwechseln mit getrockneten Tomaten), diese haben eine höhere Geschmacksintensität als normale Tomaten, da sie erst reif geerntet werden. Ein weiterer Vorteil von semi-dried Tomaten ist, dass sie sich den Tag über qualitativ nicht verändern. Auch setzen wir besondere Brötchen ein, die durch den Einsatz von Sauerteig eine besonders lange Haltbarkeit haben.